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2018 – CURSO DE DIFUSÃO ESPECIARIAS - CIÊNCIA, SAÚDE E SABORES (30/05/18 A 27/06/18)




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2018 – CURSO DE DIFUSÃO ESPECIARIAS - CIÊNCIA, SAÚDE E SABORES (30/05/18 a 27/06/18)

Público Alvo: População em geral que queiram obter conhecimento básico sobre as plantas aromáticas e as especiarias mais utilizadas na área de saúde e na culinária, seus usos e suas propriedades medicinais.

Objetivo: O curso tem por finalidade fornecer o conhecimento básico sobre as plantas aromáticas e as especiarias mais utilizadas na área de saúde e na culinária, seus usos e suas propriedades medicinais.

Coordenador do Projeto: Prof. Paulo Chanel Deodato de Freitas

Carga horária: 15 horas

Data e Horário: 30/05/2018 até 27/06/2018 – quartas-feiras - 09h00min às 12h00min

Localização do evento: Local: Faculdade de Ciências Farmacêuticas - FCF/USP

Endereço: Av. Professor Lineu Prestes, 580 – Butantã - São Paulo – SP - CEP 05508-000

Investimento:

À vista de 05/03/18 até 02/04/18: R$ 70,00;

Quantidade de participantes; Mínimo 30 pessoas;

Quantidade de participantes; Máximo 50 pessoas;

Inscrições: até dia 02/04/2018. Após essa data as inscrições serão encerradas.

Programação:

1 - Introduzir à Botânica – o reino vegetal e seus biomas fornecedores das matérias primas á medicina, alimentação e culinária.

2 - Compostos químicos bioativos presentes nas plantas aromáticas.

3 – Especiarias e temperos-avaliação sensorial.

4 – os óleos essenciais em plantas aromáticas – pratica demonstrativa de extração e análise.

5 – Oficina de temperos-avaliação sensorial e degustação de pimentas



Acesse nosso site www.fipfarma.com.br

Link para inscrição: http://www.fipfarma.com.br/eventos.asp

Solicite sua ficha de inscrição pelo e-mail eventos@fipfarma.com.br

Por gentileza, não gerar o boleto no site, pois, será enviado junto com a nota fiscal.

Dúvidas entrar em contato (11) 3735-7114 / 3735-0311 ou se preferir - eventos@fipfarma.com.br

Maiores informações acesse o link abaixo.

http://www.fipfarma.com.br/pdf/2018.curso de difusao.pdf

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